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在忙碌的现代生活中,寻找既美味又简便的日常菜肴成为了许多人的追求。家常菜不仅能够满足味蕾的需求,还能为家庭成员提供营养均衡的饮食。下面,我们就来分享几款简单易学、美味可口的家常菜做法。 #### 1. 麻婆豆腐 **所需材料**:嫩豆腐1块,瘦肉末适量,豆瓣酱1大勺,葱姜蒜适量,花椒粉少许,盐、鸡精适量,水淀粉适量。 吴忠苑博有限公司-首页 **制作步骤**: - 豆腐切块,用开水焯一下备用。 - 热油锅,下葱姜蒜爆香,加入瘦肉末炒至变色。 - 加入豆瓣酱炒出红油,倒入适量水烧开。 - 下入豆
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